花伝舎

posted on 2011年 7月16日

お待たせいたしました。ハニーバタートースト復活です


花伝舎の人気メニューのひとつ「ハニーバタートースト」。
厚切りトーストにバターがジンワリ。
戸隠産アカシアハチミツをトロリとかけたシンプルで
ヘルシーなひと品です。
リニューアルオープン以来、お出しできなかったのですが
やっと「ハチミツおじさん」から2011年産
地物のアカシアハチミツが届いて、メニューに載せる
ことができました。
去年は、世界的に「ミツバチ」が減少していると話題に
なっていましたが、戸隠もハチミツが少ししか
取れなかったそうです。
こんなのどかで平和な戸隠も世界で
おきていることはおきているんだナー
と、あたり前のことなのにびっくりしました。

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