花伝舎

posted on 2011年 5月12日

花まめSweets


昨年収穫した花まめで、花伝舎風「花まめSweets」
を作ってみました。
甘煮にしてブランデーで香りをつけた花まめと
まっ茶アイスクリーム、黒みつのセッションはけっこうお気に入りです。
ほんのりあたたかい花まめマフィンにメイプルシロップを
かけていただくのもおすすめです。

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